7 février 2015
Mutzen
500g de farine
500g de maquée (fromage blanc)
250g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
1 cc de sel
4 oeufs
Mélanger tous les ingrédients et utiliser 2 cuillères pour déposer des petites quantités de pâte dans une friteuse à 170°c.
Après cuisson mettre sur du papier absorbant et rouler encore chaud dans du sucre...
Bon appétit!
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