Pop corn caramélisé

J'ai testé cette recette:

Ingrédients
1 tasse de maïs
1 tasse de sucre
1 tasse d'eau
1 tasse d'huile

Préparation
Mettre tous les ingrédients dans une casserole couverte.
Mettre à feu vif pendant quelques minutes (c'est un peu long car l'eau doit s'évaporer pour que se forme le caramel).
Secouer souvent jusqu'à ce que les grains cesse d'éclater.

Je l'ai laissé un rien trop longtemps, je le saurai pour la prochaine fois,

mais il est tout de même délicieux!

Il existe la même recette mais sans eau, je ne l'ai pas encore testée, mais je vais le faire, je vous dirai quoi.